„Ich brauch kein Gerät, das mir das Kochen erklärt.“
Musst du auch nicht. Du kannst jederzeit ohne Rezept kochen und Zeit, Temperatur und Stufe selbst wählen. Die geführten Rezepte sind ein Angebot, kein Muss.
Für Erfahrene Köchinnen
Du kannst kochen.
Mach es dir leichter.
Ich sag es gern ganz ehrlich: Ich koche seit zwölf Jahren mit dem Thermomix, obwohl ich wirklich kochen kann. Er ersetzt nicht dein Können, er spart dir die mühsamen Schritte.
Was ich oft höre
Und was ich
darauf sage.
„Das schmeckt doch nicht wie selbst gekocht.“
Es ist selbst gekocht, mit deinen Zutaten und deinen Rezepten. Der TM7 rührt die Béchamel nur gleichmäßiger, als es jede Hand kann.
„Mir fällt das Rühren und Kneten schwerer als früher.“
Genau da hilft er am meisten. Marmelade rühren, Teig kneten, Erdäpfelpüree stampfen: Das übernimmt der TM7, und du behältst den Überblick.
Drei Gerichte zum Start
Das kochen wir
zuerst.
Germknödel mit Mohn
Marillenmarmelade
Erdäpfelpüree wie früher
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