Rezept ·
Kürbisrisotto aus dem TM7: cremig, ohne Danebenstehen
Mein Herbst-Lieblingsrezept: Kürbisrisotto aus dem Thermomix® TM7. Mit Video aus meiner Küche, Zutaten, Ablauf und meinen Tipps für extra Cremigkeit.
Rezepte & Blog
Frisch aus
meiner Küche.
Hier teile ich, was bei mir gerade auf den Tisch kommt: Rezepte mit dem Thermomix® TM7, Tipps aus zwölf Jahren Thermomix-Küche und Geschichten vom Showkochen. Alle Fotos sind aus meiner Küche.
Rezepte
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Hundekekse aus dem Thermomix: Luigis Lieblings-Leckerli
Selbst gemachte Hundekekse aus dem Thermomix®: Kürbis-Hafer-Kekse, Karotten-Apfel-Taler und Bananen-Happen. Gudruns Rezepte, von Luigi getestet.
Rezept ·
Laugenbrezen selber machen: wie vom Bäcker, aus dem Thermomix
Laugenbrezen aus dem Thermomix® TM7: Teig kneten, Brezen schlingen, Laugenbad. Mein Rezept und meine Tricks für die perfekte Breze, auch beim Showkochen ein Hit.
Rezept ·
Brot backen im Gusseisentopf: Kruste, die kracht
Brot backen mit dem Thermomix® und dem Gusseisentopf: Teig kneten, lange Gare, im heißen Topf backen. Gudruns Anleitung für ein knuspriges Brot wie vom Bäcker.
Rezept ·
Marmelade einkochen im Thermomix: ohne Rühren, ohne Anbrennen
Marillenmarmelade, Mango-Marmelade und Zucchini-Ketchup: So kochst du mit dem Thermomix® TM7 ein. Gudruns Rezept und Tipps zum Einkochen und Abfüllen.
Rezept ·
Germstriezel flechten: flaumiger Germteig aus dem Thermomix
Germteig gelingt im Thermomix® TM7 fast von allein. Gudruns Rezept für einen flaumigen Striezel, Schritt für Schritt geflochten, mit Tipps für Osterpinze und Germknödel.
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Varoma-Förmchen: Mini-Omeletts, Knödel und Strudel aus dem Dampf
Mit den Silikon-Förmchen für den Varoma kochst du kleine Portionen gleichzeitig: Mini-Omeletts, Gemüseknödel, Apfelstrudel. Gudruns liebste Ideen für den Thermomix® TM7.
Tipps
Tipps ·
Gemüse-Styler für den TM7: Spiralen, Scheiben, Salat in Sekunden
Was kann der Gemüse-Styler für den Thermomix® TM7? Gudrun zeigt Karottensalat, Gemüsespiralen und Krautsalat und erzählt von ihrer Genussreise in Aschach.
Tipps ·
Weihnachtsbäckerei mit dem Thermomix: Vanillekipferl & Co.
Vanillekipferl, Linzer Teig und Nussbusserl: Wie der Thermomix® TM7 die Weihnachtsbäckerei leichter macht. Gudruns Tipps für entspanntes Keksebacken.
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Schnelle Feierabendküche: 5 Gerichte in 30 Minuten mit dem TM7
Frisch kochen nach der Arbeit: Pad Thai, Risotto, Ofengemüse und mehr in rund 30 Minuten mit dem Thermomix® TM7. Gudruns Tipps für Berufstätige und Familien.
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Cookidoo für Einsteigerinnen: meine 7 besten Tipps
Cookidoo richtig nutzen: Wochenplan, Einkaufsliste, eigene Rezepte und Lieblingssammlungen. Gudruns Tipps für den Start mit dem Thermomix® TM7.
Tipps ·
Kochen für Gäste: ein Menü aus dem Thermomix, entspannt am Tisch
Ein ganzes Menü für Gäste mit dem Thermomix® TM7: Aperitif, Vorspeise, Hauptgang, Dessert. Gudruns Planung, damit du beim Essen sitzt statt in der Küche stehst.
Tipps ·
TM6 oder TM7? Was wirklich neu ist, ehrlich erklärt
Lohnt sich der Umstieg vom TM6 auf den Thermomix® TM7? Gudrun Wagner vergleicht Display, Lautstärke, Offenes Kochen und Bedienung, ehrlich und aus eigener Erfahrung.
Tipps ·
Gesund kochen für Kinder: Wissen, was drin ist
Frisch und gesund kochen für Kinder mit dem Thermomix® TM7: Gemüse verstecken, Jause vorbereiten, ohne Fertigprodukte. Gudruns Tipps als Mama von vier und Oma von fünf.
Aus meiner Küche
Aus meiner Küche ·
TM7 ausborgen: So läuft der Test bei dir zuhause
Du willst den Thermomix® TM7 vor dem Kauf ausprobieren? So funktioniert das Ausborgen bei Gudrun: Übergabe, Testtage, Rückgabe. Kostenlos und unverbindlich.
Lust, ihn auszuprobieren?
Ich bring dir einen.
Borg dir ein Testgerät aus und koch ein paar Tage lang deinen ganz normalen Alltag damit. Kostenlos, unverbindlich und mit mir als Ansprechpartnerin.